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【12339】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月28日(火)09時47分52秒
  「四条富小路 麺屋虎杖 有楽町」3/27 夜
最寄駅、有楽町。東京交通会館B1F。
カレー担々麺の専門店。
チャーシューカレー担々麺(1,000円)大盛り(100円)を食べる。
スープは、カレーテイストとラー油系の辛味がうまくマッチしている。
細麺は歯触り硬めだが、噛むとやわらかめのねっちり系。
レアチャーシューは申し分なし。
+2。
 
 

【12338】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月26日(日)14時59分20秒
  「百の輔」3/25 昼
最寄駅、新宿御苑前。新宿区新宿1-2-5。
つけ麺専門店。
つけ汁は4種類あるというので、
エビとイカ墨&魚介豚骨のハーフ&ハーフ(950円)を麺大盛(同額)で注文。
エビとイカ墨は、スパイシーでインパクトのある味わい。
魚介豚骨は、甘めでやさしい味わい。
非常にコシの強い極太麺は、残念なことにつけ汁のノリがいまひとつ。
チャーシューはステーキのよう。
+1。

「雄山」3/26 昼
最寄駅、王子。北区岸町1-1-10。
二郎インスパイア。
ラーメン中(880円)を全マシでオーダー。
ドギツ系醤油スープは、スッキリタイプ。
やわらかめの極太縮れ麺は、スープのノリ良し。
ヤサイはちょっと茹ですぎ。
豚はふつう。
+2。
 

【12337】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月23日(木)16時34分29秒
  「いのたに 本店」3/18 昼
徳島市西大工町4-25。
徳島ラーメンを代表する店。2005/1/30以来、2回目。
中華そば肉入中盛(650円)+生玉子(50円)を食べる。
密度の濃そうな茶色いスープは、
少ししょっぱいが、豊かなコクにあふれた仕上り。
中麺はソフトタッチ。
チャーシューではなくバラ肉がのる。硬い。
+2。

「堂の浦 駅前店」3/18 昼
徳島市寺島本町西1-45-1。
こちらは、徳島ラーメンではなく、魚介スープ系の店。
評判の雲丹らーめん(800円)を食べる。
とろりとした白濁スープは、なるほどまるごと雲丹の味わい。
これは初体験。なかなか。
細麺は若干ねっちりとした食感。
具として、雲丹そのもの、生卵、バターが添えられる。
+2。

「セルフうどん やま 幸町店」3/19 朝
徳島市幸町2-30。
人気のうどん屋。セルフ形式。
カレーうどん(小)(450円)を食べる。
うどんにカレーライス用のカレーがかけられたスタイル。
カレーは最初どろりとしているが、
うどんの水分と相まり、最後にはおいしいスープになる。
おうどんはコシほどほど。
+2。

「西食」3/19 昼
徳島市川内町榎瀬629-4。
ニューウェーブな徳島ラーメンを提供するらしい。
特製煮玉子入り中華そば(680円)を食べる。
密度の濃そうな茶色いスープは、
豚骨感が前面に出されたもので、とてもコク旨な仕上りである。
中麺はソフトタッチ。
バラ肉ではなく、チャーシューがのる。
やわらかくて角煮的。
煮玉子は、頼まなくてもよかった。
+2。

「ラーメン東大 大道本店」3/19 昼
徳島市大道1-36。
「いのたに」と並ぶ、徳島ラーメンの雄。
徳島ラーメン 肉増し(780円)を食べる。
密度の濃そうな茶色いスープは、
「いのたに」と比べると、クセがなくてまろやか。
これはこれで美味である。
中麺はプッツリとした食感。
バラ肉は適度なやわらかさで、味付は濃いめ。
+2。

「SOUPNUTS」3/20 昼
徳島市南田宮1-6-25。
こちらは、徳島ラーメンではなく、東京にもよくあるタイプの店。
とんこつつけ麺(730円)を食べる。
茶濁つけ汁はキツめの味付だが、それがなんとも心地よい。
極太麺は歯ざわりソフトながら、コシもしっかり感じられる代物。
たしかにおいしい。
ただ、このタイプは、東京でいくらでも食べられる。
+2。

「まる石」3/20 夜
徳島阿波おどり空港 3F。
セルフのうどん屋。
鳴門名物・鳴ちゅるうどん(420円)を食べる。
細めで、やわらかめで、不揃いのおうどんである。
おつゆはあっさり。
まあ、特に穴は見当たらず。
+2。
 

【12336】お墓参り

 投稿者:流れ星☆彡  投稿日:2017年 3月21日(火)12時41分30秒
  週末は雨はなさそうですね。
暖かくなれば桜もみられるかも。
来年が三十三回忌になるんでしたっけ?


 

【12335】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月17日(金)13時37分41秒
  「WILDラーメン」3/16 夜
最寄駅、高田馬場。新宿区西早稲田2-18-25。
店頭には、極厚チャーシュー麺専門店との掲示。
スペシャルWラーメン(990円)麺大盛(80円)を食べる。
ビジュアルは二郎っぽいが、スープは背脂に覆われた、東京醤油豚骨系。
かなり甘めだが、いいコクが出ている。
太平麺は、つるつるのコシ緩めで、自然と喉元を通りぬけてゆく。
野菜(もやし)はいい感じのシュキシャキ加減。
さて、自慢のチャーシューはたしかに厚めだが、決して極厚ではない。
提供前に、フライパンで軽くローストされる。
私の苦手なやわらか系。まあこれは個人の好みなので仕方がない。
ただ、味付がかなり薄く、肉の旨味もあまり感じられないのは、至極残念。
+2。
 

【12334】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月16日(木)14時52分38秒
  「Vegi&Noodle」3/15 夜
最寄駅、池袋。東武百貨店プラザ館 B2F。
こだわり鶏そば(塩味)(780円+税)麺大盛り(100円+税)を食べる。
具の彩りがきれい。
鴨を使用しているという薄濁スープは、
派手な旨味が排除された、ヘルシー感にあふれた仕上り。
しかしそれは、物足りなさを感じるということでもある。
細中華麺は、歯切れ感が心地よい。
+1。
 

【12333】お墓参り集合時間

 投稿者:流れ星☆彡  投稿日:2017年 3月15日(水)10時00分36秒
  25日の待ち合わせですが
例年通り14時に武蔵小金井南口集合で
そのあと吉祥寺いせやということにしましょう。
吉祥寺にはおそらく16時前後になると思います。
今回は2次会から参加の方はいないのでみなでいどうできるかと。
あとでまたメールします。
 

【12332】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月14日(火)11時32分44秒
  「八房」3/13 夜
最寄駅、神田。千代田区神田鍛冶町3-3-2。
店主はオーストラリア「一風堂」出身とのこと。
八房らーめん(890円)麺大盛(100円)を食べる。
鶏ベースという、キリッとした茶濁スープは、
醤油のしょっぱさが際立っていて、ちょっと気になる。
ごわっとした中麺は、スープのノリがいまひとつ。
薄いチャーシューは、あえて脂身を排除しているようだが、
なんとなく物足りなさを感じる。
海老ワンタンは、プリプリ感がGood。
+1。
 

【12331】いせや、行きたかったなあ

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月13日(月)15時13分16秒
  「煮干丸」3/12 昼
最寄駅、大宮。さいたま市大宮区桜木町1-1-5。
煮干そば(790円)大(同額)を食べる。
とろりとした茶濁スープは、
煮干がストレートに前面に出された味わいで、清々しさを感じる。
中麺は硬めで、最初は違和感を覚えるが、
だんだんと心地よく思えてくるようになる。
スープとの相性はまあまあ。
チャーシューはポロポロ系。
+2。
 

【12330】お墓参り日程

 投稿者:OJIN  投稿日:2017年 3月12日(日)20時36分40秒
  3月25日(土)了解しました。参加します。

午後2時、武蔵小金井駅集合、
その後、吉祥寺いせやで、特に異論ありません。
意見があったら、それでもかまいません。

ただ、3時、4時からとなると、あらかじめ探しておかないと、
やはり「いせや」か新宿あたりかと。
 

【12329】お墓参り日程

 投稿者:流れ星☆彡  投稿日:2017年 3月12日(日)18時52分5秒
  遅くなりましたが、お墓参りの日程を土曜日の25日にしたいと思います。
ここ数年は14時に集合。
そのあとは吉祥寺のいせやへというコースでしたが
今年もそれでよろしいでしょうか。
他にご意見があればお願いいたします。
 

【12328】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月11日(土)13時44分7秒
  「豚ラーメン 板橋駅前店」3/10 夜
最寄駅、板橋。北区滝野川7-2-6。
蕨の二郎インスパイア「豚ラーメン」の第2店舗。
らーめん(720円)を全マシでいただく。
とろり感のあるドギツ系醤油スープは、心地よいドギツさ加減。
ざらり系の極太平麺も、丁度いい歯応え加減。
豚も、適度なやわらかさ加減。
野菜だけは、しんなり気味でちょっぴり残念。
スープの量が少なかったのも残念。
+2。
 

【12327】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月10日(金)10時25分38秒
  「風らいぼう」3/9 夜
最寄駅、南砂町。江東区北砂4-21-2。
辛い二郎との噂。
スパ辛ラーメン(800円)大(100円)をパクチー入りでオーダー。
スパイス系のアジアンチックな辛さのスープは、
新鮮な刺激で満ちているが、
ベースの味が妙にフラットなので、なんとなく違和感もあり。
野菜(もやし)はもう少し茹でてほしい。
豚はかなりやわらかだが、ポロポロではないので良し。
極太平麺は、なめらかでしっかりとした歯応え。
+1。
 

【12326】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月 9日(木)09時46分38秒
  課長、当然、土曜日開催だと思いますが、そろそろ最終決定されたらいかがでしょうか。

「赤坂 榮林」3/8 夜
最寄駅、赤坂。港区赤坂3-16-2。
中華料理店。
スーラータンメンの元祖とのこと。
酸辣湯麺(1,620円+税)をいただく。
酸っぱ辛い中華スープは、絶妙にバランスの取れた仕上り。
これは見事。
中平中華麺も、繊細さを感じる歯応え。
具のふわふわ溶き卵には、感無量。
石焼鍋貼(石焼餃子)(1,080円+税)も食べる。
ビッグサイズ。
皮は厚くてしっかり。中身はぎっしり。
+3。
 

【12325】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月 8日(水)15時48分0秒
  「辛じろう」3/7 夜
最寄駅、平井。江戸川区平井5-12-2。
汁なし担々麺(860円)を、
麺大盛り、小ライス有、痺れ・辛さともにLevel2(以上無料)で注文。
まずは別皿で、肉味噌もやしが提供される。
そして本体は、ゴマダレともちもち極太平麺を絡めていただく。
ゴマがちょっと弱いか?
痺れと辛さもLevel2(4段階で2番目に辛い)だと軽めである。
+1。
 

【12324】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月 7日(火)10時21分55秒
  「鯉のぼり」3/6 夜
最寄駅、中野。中野区中野5-60-14。
広島ご当地麺の専門店。店内はカープ一色。
汁なし担担麺(580円)麺大盛(100円)を山椒のしびれ4倍で注文。
山椒のしびれは、甘みを帯びた珍しいタイプで、これはいい意味で後を引く。
ただ、しびれ自体がかなり強烈なため、
肝心のベースの味わいがよくわからなくなってしまっている。
細麺は硬め。
+1。
 

【12323】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月 6日(月)14時46分19秒
  「日本橋 鳥久」3/6 昼
最寄駅、八丁堀。中央区日本橋茅場町3-8-10。
焼鳥屋さんだが、ランチ限定で勝浦タンタンメンを提供している。
都内で唯一「熱血!!勝浦タンタンメン船団」から認定されているんだとか。
勝浦タンタンメン 日本橋 鳥久 ver.(880円)大盛(100円)を食べる。
醤油&ラー油スープは、結構な辛さだが、
後味はとってもスッキリでクリア。
ちょい細縮れ麺は、乾麺っぽい食感で、
スープとのコンビネーションはまずまず。
ごはんと生卵も添えられて、最後は雑炊風にいただける。
+2。
 

【12322】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月 5日(日)17時04分55秒
  「人間ばんざい」3/4 夜
最寄駅、落合。中野区東中野4-30-16。
特製にぼし味噌らーめん(1,050円)麺特盛(220円)を食べる。
とろりとした煮干味噌スープは、とてもやさしい味わい。
太麺はちょっと元気のない食感で、いまいち。
チャーシューはポロポロ系で、NG。
味玉はまあまあ。
+1。
 

【12321】前からでも、後ろからでも12321かな?

 投稿者:RUNKO  投稿日:2017年 3月 4日(土)22時48分55秒
  流れ星くん、メールありがとうございました。

25日でも、26日でも、参加できると思います。

50代も後半に突入していく私たち。
放禁氏の決断に至るまでの話、聞きたいなぁと思っています。

流れ星くんは、そろそろ塾長候補かな?
 

【12320】

 投稿者:G.Lovelies(仕事中)  投稿日:2017年 3月 4日(土)14時09分32秒
  課長、こうなったら、土日、両方やってください!

「はし本」3/4 昼
最寄駅、中野。中野区新井1-25-4。
東池袋大勝軒で修業した人の店。
辛味特製らー麺(1,050円)を食べる。
マレーシア産のチリパディという唐辛子を使っているとのこと。
スープのベースは濃厚茶濁。
そこに優しげだが主張のある辛味が、いい感じにマッチ。
心地よい弾力の中麺も、なかなか個性的でGood。
チャーシューはポロポロ系で、私にはNG。
味玉はまあまあ。
+2。
 

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